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秦霁岚活动了一下手腕,准备开始制作羊肉泡馍。
“我们现在来捞出炖好的羊肉,把它们切成薄片,放在盘子里备用。”
羊肉被捞出来放在案板上,还带着一些炖肉的汤汤水水。
秦霁岚左手按住羊肉,右手戴着手套握住刀把,再次施展她的刀功。
她三下五除二就把满满一锅的羊肉都切成了薄片。
“接着需要将馍掰成碎块,放入碗中,越小越好,以便于馍更加入味。”
“不过现在不方便,我这次就把馍切成小丁再放到碗里。”
这次秦霁岚没有全部动手,而是自己取了几个馍用刀切成丁,其他的用机器人处理。
满满一盆的馍丁和旁边分量同样不俗的羊肉摆在一起,还是非常让人震撼的。
不过太多了不好把控味道,秦霁岚另外拿了个碗装了一小份馍丁,打算先让观众试吃。
“然后,倒
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